第十八章 那个鸡腿，皮都要掉了（1 / 2）

这么多的食材，肯定不能全部都处理完，林言先拿出一半，把剩余的都给放在冰库里。

嗯……晚上要烧烤，不如就一半拿来烧烤，一半拿来做酱香鸡爪吧！

准备两个大桶锅，往里面加入适量的水之后把所有需要酱香的食材都放了进去，加入葱蒜料酒等其他香料进行熬煮。

趁这个空挡，林言又把视线放在猪羊肉上。

羊肉好处理，今晚的烧烤应该就可以卖掉一多半。

猪肉嘛，就得把身上的肉全部都分开，暂时还没有想到要用猪肉做什么，就只能都堆积在冰库里了。

羊肉划拉出自己所需的食材部位，剩余的也都跟着猪肉冻进了冰箱。

把要准备切块的羊肉放在冰冻库最冷的地方，要想尽快轻松切块，就必须先让肉发硬才能行动的更快。

趁这个时间，大桶锅里的所有食材都被煮好了，上面正漂浮着一层血沫。

把血沫撇出，又把食材全部都放在水龙头底下进行清洗。

取出一部分的鸡爪后，林言就把干净的食材全部都放在大桶锅里，放入秘制酱料，加入适量的水，让水能够没过食材。

熬煮四十分钟个小时，让秘制酱料的味道都充分的包裹在食材上。

羊肉被冻的差不多了，林言又把东西拿出来放在案板上进行切块，扔进塑料盆里加入秘制酱料进行翻滚让每一个肉块都能够充分的包裹上秘制酱料。

外面的天气已经沉了下去，林言开始准备着烧烤架和木炭。

今晚想要吃烧烤的人肯定不会少了，他得现在后厨就烤出一部分羊肉串之后才行。

这样也就不至于让食客等的着急，他也正好没有浪费时间。

小摊前，已经有不少人都围堵了过来，其中还有中午来这里买过米饭的叶波和陈洁夫妇。

看着前面围堵的人，陈洁嫌弃的看着叶波。

“早都跟你说过来吃林老板的摊子一定要提前来，你不听，现在好了吧，我们也不知道得等多长时间了。”

叶波神色带着点苦涩，他怎么样都没有想过林老板的摊子火成这个样子啊。

晚上七点开摊，他已经提前一个小时过来了，没想到比他们来的人更多。

光是现在，他们都已经看不到队伍的头。

这还是林言没有开始卖东西，他要是开始卖了，估计排队的人都能排到大街上去了。

陈洁越想越气，下午五点的时候她就说要赶紧来这里排队，可这叶波就知道瘫在家里睡觉，如果他能早点来的话，说不定他们现在还能看到一个头。

叶波自知理亏，站在一旁不敢说话，只期盼着林言能够赶紧出来。

说不定有了美食的催促，她就能不跟自己唠叨了。

摊子的前面，许易得意洋洋的站着，长长的一条队伍排的看不到尾，他本人倒是大有一种领头羊的感觉。

幸好中午吃完饭之后他没有着急回酒店。

本来他是在等着喝林言做的紫菜蛋花疙瘩汤的，可没想到四点的时候他就看到林言的摊子前已经有人在排队了。

了解之后他才搞懂，她们是为了能够吃饭林言的串，不惜顶着炙热的太阳守在摊前。

许易自知今晚吃烤串的竞争力有多大，连忙急切的排在了队伍的开头。

有两个女孩想要跟他抢位置，但因为他们的距离较远，只能是无缘第一的位置了。

不过她们排的也不算很靠后，都在他的身后，第二第三的位置，也是能够很快就吃上林言的烤串的。

厨房里，沈夕颜帮着林言串着肉串，突然闻到一股香味在鼻尖萦绕，顿时让她激动的抬起头看向锅灶上的东西。