第三百四十章 生意火爆（1 / 2）

第三百四十章生意火爆

傻柱的饭店幵始营业了。

几天的时间，饭店内部装修好了，在这年代算是档次不错了。

一千多块钱开的饭店，规模也不是太大，但对傻柱来说已经是大饭店了。

傻柱兴奋的一夜没睡着，天不亮就起来了。

阎解旷也抽空带着老婆孩子到傻柱的饭店来看看。

这毕竟是傻柱的饭店第一天开业。

阎解旷可是投入了一千块钱，虽然有阎母盯着，但他也要关注一下。

何氏家常菜，饭店的名字很是接地气，在别人看来或许不好，但在阎解旷看来就挺不错。

在京城，傻柱这饭店也只是小饭店，而小饭店有个接地气的名字反而更好。

也许是傻柱看的明白，也许傻柱就没想这么多。

这条大街上新幵一家饭店，一大早也就不少人来看。

当阎解旷带着老婆孩子来的时候，就看到饭店外一大群人。

饭店的门还没开。

几天前，不少人也就知道这饭店了，只是没开业。

今天这饭店正式开业了，不少人也就过来看看。

“这家饭店是谁开的？

“听说是个叫何雨柱的大厨开的。

“何雨柱的绰号傻柱，本来是轧钢厂的食堂大师傅，因为犯了错误被幵除，后来就到食品厂，嫌厂里工资低，就辞职了，然后去香福楼工作，结果不小心 烧了香福楼的厨房，又被开除了，然后就开了这家饭店。”

“也有人说不是傻柱烧了香福楼的厨房，他背黑锅了。”

听着周围一些人的谈论，阎解旷皱了皱眉，真是好事不出门。

傻柱的破事被不少人知道。

傻柱要开饭店，眼红的人也有，肯定就有人使坏。

傻柱的名声不太好，这免不了影响饭店。

也就在这时，饭店的门幵了。

700阎母管着账，易中海帮忙招待客人，傻柱在厨房。

除了傻柱，厨房里还有两个厨子，都是傻柱找的。

还有个洗碗大妈。

两个年轻的女服务员。

当客人一进入饭店，首先就看到干净整齐的桌子和凳子，然后就看到贴在墙上的菜单。 各种家常菜都有，价钱也不离谱，都很实惠，还有几道特色菜。

特色菜就不是一般人能做出来的了。

傻柱曾在轧钢厂和食品厂都干过，厨艺肯定不会差，这也吸引了一些人。

虽然还没到饭店，但有人进店点菜了。

“柱子，加一份青椒土豆丝。”

“再来一份油炯茄子。”

“一份肉末粉条。

“三份绘白菜。”

在厨房的傻柱也忙的热火朝天。

虽然知道开业第一天肯定生意不会太差，但没想到这么火爆。

饭店里坐满了人，很多客人都在排队。

要是每天生意都这么火爆就好了。

傻柱用心的做菜。

从饭店开业，傻柱就一直在忙，都没有休息的时间。

看到生意这么好，阎解旷也是放了心。

这是第一天，但生意这么好，接下来也不会太差。

以傻柱的厨艺，肯定会有不少回头客。

易中海也很是高兴。

“要是每天都这么好，可就赚翻了。阎母心想。

今天的收入肯定不会少。

当菜上来，客人们吃了都很满意。

有一说一，傻柱做的菜真是不错，色香味俱全。

虽然比不上国宴那些大厨，但开个饭店是绰绰有余。

“这土豆丝真好吃，我也是经常下馆子，还是第一次吃到这么好吃的土豆丝。”

“真是低估了这家饭店的厨子。”

“何师傅？真是厨艺了得。”

“这油炯茄子也好吃。”

“经济实惠，而且还好吃，以后就这家饭店了。”

口碑一下子就上来了，好评如潮。

忙了一个上午，傻柱也终于喘口气。

拿起搪瓷杯喝了口茶，傻柱也开始吃饭。

早饭没怎么吃，傻柱也是饿了。

易中海已经吃完午饭了。

生意好，剩菜也多，虽然不少人都把剩菜打包带回家，但也有人不打包，易中海就吃了不少剩菜。 两个窝头，加上不少剩菜，易中海也是吃美了。

吃完了饭，易中海就来问阎母。

“上午这生意可是火爆，挣了多少钱？