030 镜箱豆腐的故事（1 / 2）

随着这一刀。

豆腐顶端，直接被掀开了一个盖儿！

外侧，是一层薄薄的油炸层，而内侧的豆腐，看上去依旧光滑如镜！

“开三面儿，留一面儿，掀开。”

将金黄色的豆腐层掀开，林凡说道，

“老豆腐的内部，依旧是老豆腐，这么一看，像极了一面镜子。”

“而外表的金黄色，在我们之后加工后，会变成桃木深色，像极了江南...

江宁姑娘出嫁时的梳妆箱。”

王建忠！

眼角一抽！

他确定，自己刚才绝对没有听错！

林凡说的，是江南！

不是江宁！

难道，难道！

王建忠不知道该如何想象！

林凡后面的一句话，打断了王建忠的思绪，

“传说，古老一些的时候，姑娘们出嫁之时，

离开家门之际，娘家都会为她制作这样一份美食，

所以，祖宗给这道菜留下了这个名字，镜箱豆腐。”

魔都，那个林凡的头号黑粉。

这会儿，正抱着一块卤水豆腐，一边啃。

一边满意的点了点头。

“原来还有这么一个故事，挺有意思。”

江一文觉得，虽然还没吃到镜箱豆腐，可是不管它味道如何。

在听到这个故事之后，自己都有些迫不及待的想要吃到这个豆腐了。

其实林凡，在说这一番话的时候，也是颇多感想。

作为一个地地道道的吃货。

林凡在上一世的时候，不仅仅是喜欢吃。

在吃的同时，也很喜欢听老人们讲述那些关于美食的故事。

而如今...

林凡不由讪笑一下。

【加油！】

眼前，系统一条人性化的文字，让林凡暂时收拾起了这种伤感。

继续着自己的操作。

“用小勺，将内部的老豆腐挖出来，这么一来，整块豆腐便只剩下外表一层煎豆腐了。”

“在豆腐内，垫点儿淀粉，防止肉馅儿跑出来。”

随后，林凡细心的，慢慢的。

将一块又一块的豆腐盒子里，装上了肉馅儿。

足足忙活了十几分钟。

二十四块儿豆腐，全部都装好了肉馅，盖上了盖子。

这可把现场的几位，还有正在观看直播的网友们，看的瞠目结舌！

丝毫不夸张的说。

如果单纯地只是这么看，这完全就是一块煎豆腐啊！

可是。

只有一直在观看直播的人才知道。

这里面。

另有乾坤！

“呼...”

林凡也是松了口气，“接下来！便是这道菜的最后一步！烧豆腐！”

闻言！

刚才一直静静观看林凡直播的那些粉丝们，顿时又激动了起来！

大家习惯了快节奏的美食。

几分钟，便可以制作一道菜肴。

对于这种做一道菜，光是准备工作都要足足一个小时！

不仅仅是充满了好奇，更多的，还是期待！

但似乎，还有一些观众，好像有点理解错了。

“烧？又要用喷火器烧了？”

“麻蛋子，也不知道现场观摩的那几位怎么样了！”

“是啊，羡慕死了，估计现在他们已经闻到味儿了吧？”

“呆小妹该不会已经‘弄的到处都是了吧？’”

“这梗真就不过去了？”