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鲜甜的味道在味蕾上炸开。
大地鱼干,虾米,干贝带来属于海洋的鲜甜。
走地鸡带来的浓郁鸡肉味。
猪龙骨和猪筒骨让汤底更加厚重。
这就是顶级食材带来的碾压效果吗?
李潇前世也算尝过很多好吃的东西。
然而在这一刻,才真正明白。
所谓高端食材只需要简单的料理,这句话到底是什么意思。
李潇觉得光是眼前这个汤底。
自己就能撑起这家私房菜馆。
最近在南方,喝汤的风气可是非常盛行的。
很多有着几十年历史的老店,全靠一碗汤来支撑。
不过他很快就自我反省。
自己到底是经历了什么?
在拥有了这么牛逼的系统之后,考虑问题还这么小心翼翼。
简直丢了一众系统拥有者的脸面。
要是被其他系统拥有者知道,恐怕李潇就不用在这个圈子混了。
放下勺子,李潇重新回到冰水面前。
刚才他已经提前将里面的冰块捞出。
所以,他直接拿起竹笊篱,就轻松的将冰水里面的龙须面尽数捞出。
龙须面从散发的热气到散发着寒霜,只经历了几秒钟的时间。
一冷一热的剧烈温差,让龙须面的组织结构迅速产生变化。
李潇的左手轻轻抖动。
竹笊篱上面的龙须面不断的在竹笊篱上面弹跳。
多余的水分,在弹跳之中不断的从龙须面上分离出来。
紧接着,彻底被甩干水分的龙须面,被放在一个青花瓷汤碗中。
青花瓷汤碗没有凋龙画凤,上面的青花非常简洁。
四五朵青色的小花,零星的散落在汤碗的外侧。
一条灵动婉约的青花小鱼,正在碗底游动。
李潇用汤勺舀起一勺,冒着热气的清汤缓缓的倒入碗中。
清汤的分量刚刚好。
最后一滴透明的清汤落入碗中,清汤刚好没过所有的龙须面。
比发丝还要更细一点的龙须面,随着清汤的流动,不断的在碗中摇曳身姿。
像棉花,又像是丝丝分明的白雾。
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!
看到这价格,李潇倒吸了一口凉气。
好家伙,一碗素面300元?
不过想到自己使用的材料,和手法,他又立刻释然了。
这面,绝对值这个价!
李潇将碗放在黑胡桃木制成的托盘上。
同时放上快子和勺子,越过吧台,轻轻的放在江淮的面前。
没有任何的配料,甚至连一颗葱花都没有添加。
一碗纯粹到极致的龙须面,出现在了江淮的面前。
闻着不断从汤碗中散发出来的香气,江淮咽了口唾沫。
好香的汤底!
比眼前更香的汤底,他并不是没有见到过。
但江淮明白,那全都是用化学调料调出
来的。
那种汤底虽然浓香扑鼻,隔着几十米外都能闻到。
不过,那并不是食物本身所拥有的味道。
虽然一开始闻着很香,但是闻久了就会让人有种头晕目眩,甚至想呕吐的感觉。
然而眼前这清汤却完全不同。
香味非常的浓郁扑鼻却非常的清新。
完全没有那种让人不舒服的感觉。
眼前这清汤没有太多的颜色。
不像是那种用骨头熬出来的骨头汤,奶白奶白的。
但这汤却有那种,让人一闻就知道里面放了许多材料的感觉。
然而他刚想拿起勺子和快子,开始大快朵颐眼前的这碗龙须面。
却被一只有些纤细的手,给挡了下来。
手掌翻转,一个二维码出现在掌心中。
「一共300,谢谢!」
!
!
江淮听到从李潇嘴里报出来的价格,不由浑身一震。
直播间的观众更是夸张的刷起了屏。
不见月色染天澜:
「等等!我好像看某些小网站看太多,导致出现了幻听,谁能告诉我这碗面多少钱?」
秒拍蟑螂:
「楼上我有个朋友想要知道小网站的网址!」
半神留纳斯:
「你们的言论已经引起网警注意,请注意言行!」
雪碧梅:
「300块一碗什么都没有的素面???」
长安乄故里:
「我去,这不是宰人吗?300块一碗面也太离谱了吧!」
人生七苦丶:
「我终于知道眼前这家私房菜馆为什么没人光顾!原来不是菜做的不好,而是价钱太高!」
诗书剑:
「黑店这妥妥的,黑店,我已经帮主播报警了!」
大地母亲忽悠着你110:
「500块一碗的面我也吃过,但那可是黑松露蟹黄拌面!这什么都没有的面要300?过分了!」
换做平时看到弹幕如此的踊跃,江淮早已乐开了花。
他做直播根本不是为了钱。
他为的是和更多人的人分享自己的快乐,分享自己的日常体验。
和自己的观众一起聊天,在他看来比挣钱还要开心许多。
然而此刻的他,却完全没有注意到弹幕正在疯狂的刷新。
换作平时,他早就破口大骂了。
作为一个年入上千万的工厂老板。
别说300,几千上万一顿的饭,他吃过的次数已经多到数不清。
不过在他潜意识中,一间藏在巷子里面,连店名都没有的私房菜馆。
已经是所有餐馆里面级别最低的。
在他看来,甚至连一些大排档都比不上。
毕竟很多大排档的铺租,都是动辄好几万一个月。
眼前这种小店铺,铺租一个月可能最多也就一两千。
要不是那种开了几十年的老店,通常做几个月就会倒闭。
这种比路边摊还要路边摊的私房菜馆,里面的一个面最多也就能卖个十几,二十块。
要是材料比较多,或许还能卖个小几十。
300块这个价格,确实是他意料之外的。
不过他很快又反应过来。
这可不是普通的小私房菜馆。
眼前这老板可是能做出14扣的龙须面的高手。
用的面粉是兆丰
面粉,汤底用了上千块的原材料,使用的锅还是大鸟国的黑科技高压锅。
做出来的面,更是细如发丝的16384根龙须面。
抛开材料不谈,光是这手艺也能值个300块了。
想到这里江淮,也为自己一开始的迟疑感到有些羞愧。
拿出另一部手机扫码付款。
江淮顺利的付款,李潇的手机上也想起了收款提示。
的声音,在私房菜馆的音箱中响起。
李潇心中一喜,还算不错。
这穿越后的第一笔金,就这样到手了!
然而下一秒,他脸上的笑容就僵住了。
因为在收款提示的下方,立刻刷新了一条新的扣款通知。
四方鲜货
付款金额:270元
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