第三十七章:鲁妙子(1 / 2)
第三十六章:商秀珣
牧武要做的糕点在后世十分有名而且平常,就是桂花糕。桂花糕是明朝末年才出现的,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。
做法十分简单,所以是属于前世牧武的撩妹绝技之一。
小娟迅速的替他找来了原材料,牧武洗干净自己的手,竟是有些紧张,已经有好长时间没有做桂花糕了,希望味道还能够如同以前那么好。
他先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。接着将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕粉细腻为止。再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块。
这样桂花糕便是做好了,浓浓的桂花香蔓延在整个厨房内,厨房的一应帮工都是惊讶的看着牧武,单凭这香气,牧武就已经是完败先前的那些大厨了。
小娟两眼亮晶晶的,目光停留在桂花糕的上面,那嘴馋的模样一览无遗。
“尝尝看?”牧武拿起一块递给她。
小娟急忙的摇摇头,道:“不行不行,场主还没吃呢。”
“没关系的。还有好多,这又没人去告状。”接着,不由分说,牧武便是塞给了这个可爱的小婢女一块。
“哼!”
一声冷哼从门外传来,兰姑冷冷的看着小娟,小娟拿着手上的桂花糕,吃也不是,不吃也不是,一时脸色通红的站在那里。牧武替她解围道:“我先让小娟尝尝味道,若是不好吃,也就不用在送到场主那里去了。”
兰姑看了他一眼,十分不屑,“不管怎么样,这糕点做出来是给场主吃的,可不是给一个丫头吃的。我先去拿给场主尝一尝,你就在这里等着好了。”
说着,她将放在桌子上的一碟桂花糕端了起来,面色微微的有一些不自在,这桂花清香将她的食欲也是勾起来了,但是刚刚训斥过小娟,她倒是不好意思再露出想要尝一口的意思。
早知如此,不如不说了。兰姑这时候也是有些后悔道。
兰姑走后,小娟将桂花糕吃到肚子里,满足的眯着眼睛,像一只馋嘴的小猫得到了好吃的食物一般,对牧武说道:“做的真是太好了!我先走了,馥大姐那里还等着我去伺候呢。”