12:烦躁的许娜,江枫不回消息?!抽奖,满级粥羹技巧!(1/5!求鲜花评价票!(2 / 2)
宋锦秒回:“弄店?你有资金吗?”
江枫:“就一家小店,成本不高,今天挣了几千,别担心我了。”
宋锦叹了口气。
她觉得江枫是在安慰她。
从小江枫就很关心别人,不喜欢让别人操心。
让人心疼。
宋锦也没多说,只是回道:“行吧,过段时间,等我和你爸工作不忙了,去看看你。”
江枫:“好。”
跟老妈聊完。
江枫看到了容霜和许娜发来的消息。
他看了许娜的消息,但没回。
既然离婚,那就断的干脆利落的。
真要关心悠悠,许娜可以在周末的探视日,来见悠悠。
江枫不当这个中间人。
容霜:“我室友说你做的包子超好吃,撑的半靠着沙发哼哼呢。”
容霜:“看着她,我算是知道我和悠悠当时是什么样子了。”
江枫笑了起来,回道:“喜欢吃的话,可以经常给她带点。”
容霜秒回:“你要收钱,我就给她带。”
江枫:“也行。”
容霜:“你早点休息吧,明天是不是还要早起?”
江枫:“可以稍微晚点,5点左右。”
容霜:“那也差不多,我也要早起的,明天我的早班,明天早上见啦。”
容霜:“赶紧睡吧。”
发完消息。
容霜脸红红的,放下了手机。
江悠悠来上幼儿园的时候,她就加了江枫的威信好友,方便收学费,通知园里的消息。
但这还是她第一次,跟江枫聊这么多。
跟容霜聊完。
江枫终于想了起来,他已经能抽奖了。
打开抽奖界面。
1万积分,能获得初级抽奖机会。
如果有10万积分,能买到中级抽奖机会。
江枫思索片刻,直接抽了一次。
“恭喜您获得粥羹技巧(满级)”
“您现在可以制作出世界上最好吃的粥羹了。”
一瞬间。
江枫的脑海里,多了无数熬粥的经验和知识!
他长出了一口气,有些意外。
熬粥居然还有这么多讲究。
想要粥黏稠香甜,需要淀粉糊化。
在53摄氏度以下,淀粉不溶于水。
和面的时候,水起到的是粘合的作用。
温度到达53摄氏度之后。
淀粉就会开始溶于水,粥就会变得黏稠香甜。
但糊化有温度上限。
温度太高,就会液化。
米熬烂了,也很难把粥熬的很黏稠,除非米特别多。
所以粥要小火慢熬才好吃。
这其中技巧很多。
不同的淀粉,糊化的温度要求也不一样。
水分也会影响糊化。
这都要靠经验来判断。
江枫对这次获得的技巧,非常满意!
粥的收益很高!
200g一碗的粥,需要80g左右的各种米和原材料。
普通的八宝粥,卖上6块钱一碗。
1斤原料也就6到7块钱,但能出6碗粥!
而且粥很适合教给其他人,在扩展其他店的时候来制作!
只要江枫告诉他们,温度如何控制,熬多长时间。
他们就算水平一般,熬出来的粥也会是中上水平!
“明天早上再去买个电热桶,开始卖粥!”