第二章 修士斗法(1 / 2)
一年后
在后厨学习厨艺的杨安,因不仅做事认真,而且基本能将掌勺的要求做到完美,让掌厨跟掌柜两人都甚是满意。
膝下无子的掌厨更是见到无父无母的杨安如此聪敏能干,想着要能将他收为自己的的干儿子,那么他自己的下半生也能安心的颐养天年。有着杨安这样的干儿子能养他老,那么自己就算变成手无缚鸡之力的老人也能不用顶着满头白发为生计发愁。有了这样的心思,掌厨教起自己的厨艺来也是不遗余力,没有丁点藏私,平时对于杨安也是关心异常。
虽然无法完全猜到掌勺杨浩的心思,但杨安也非无情之人,掌勺这样尽心尽力的教自己,他也起了为这位膝下无子的掌厨养老送终的想法。
滴水之恩,涌泉相报。这是失去双亲的杨安一直遵守的原则。
“杨安”这边杨安还在炒菜时,坐在旁边看他炒菜的掌厨放下手中的烟斗,诚恳地说道:
“我能教的差不多都教给你了,”说着便坐了起来,思索片刻后,似是做了某种决定,对他道:
“现在我最后还没交给你的便是龙飞凤舞这道菜,这也是咱客栈的头牌菜,你可知为何镇里那么多厨子都没有模仿出这道菜的原因?”
边说边一脸自豪地向杨安投去询问的目光。
杨安思索片刻后,不确定地缓缓摇头。
掌厨杨浩也不建议,笑着摸摸自己的胡渣,看向四周见后厨只有他俩后,颇为不好意思地说出了自己希望让杨安以后为他养老送终的想法,最后还承诺只要杨安答应养他的老,他就将财神客栈头牌菜的制作秘密告知于他。
说完一双被烟熏的辣黄的眼珠,可怜巴巴地望着杨安。
“杨浩叔,你教了我那么多做菜的厨艺,为你养老那是应当的。”杨安不假思索向杨浩保证道。
话音刚落,杨浩便满意地拍了拍杨安的肩膀,欣慰地看着面前一脸认真的少年。
“好,我杨浩果然没看错人,孩子你可不要忘记今日你所话,叔这就教你龙飞凤舞的制作秘密。”
说着目光再次看向四周,再次确认一边后厨没人后,黝黑的脸庞稍稍靠近杨安的耳朵旁,轻声细语地道出了他埋在心底最自以为豪的秘密。
“这道菜,最重要的的材料你在镇子里是买不到的,甚至我觉得周围镇子应该也是没人卖的,不然他们早就模仿出了龙飞凤舞这道菜了,但我也没听说商队的人说过附近有人能做出这道菜。”
随后警惕地再一次确定四周没人后,声音也随着压低几分道,
“这材料其实在周围大山里,长的很像野草,如果不靠近点仔细闻,和野草是区分不出来的,只要采上一棵,就那么一小寸,只要细细地研磨,就足够做上百道龙飞凤舞了,叔刚好已经将这材料用完了,明早,你就虽叔一起上山去采,等你学会了,我以后也就不用辛苦地往山上爬上爬下了”。
杨安重重地向杨浩点了点头。
杨浩微笑着也冲他轻轻点了一头,随后拿起烟斗抽上一口,再次向杨安说了些明天需注意的事项,二人便各自去忙起了自己手头上的活来。
次日,清晨
阳光刚撒在红山顶上的院府上,杨安二人向掌柜请完假后,便向着红山镇右侧十多里的山出发了。
到了山上,杨安跟在掌厨身后二人开始认真地寻找起来。
日上三竿,掌厨终于是找到了他的材料。将杨安叫到一旁一会儿比它的长度,一会儿其伸到杨安鼻前,认真地向杨安讲解着这龙飞凤舞关键材料的特点。