042 拆傻柱的台(1 / 2)
“你会做接待餐?你做猪食吧。”傻柱暴跳如雷。
他万万没想到,林沐晨这狗东西居然会跳出来搅局。
就凭这狗东西学的三脚猫厨艺,有什么资格做接待餐?
食堂可不比饭馆,在食堂干几年,属实学不到多少东西。
饭馆的菜,花样非常多,努力学就有机会成为合格的厨师。
食堂来来回回都是土豆和白菜,干一辈子也只会做这两样菜。
“傻柱,你骂我没关系,可你骂厂里职工是猪就过分了。”
为了争取到做接待餐的机会,林沐晨继续给傻柱挖坑。
该沉默的时候不用说话,该说话的时候也不能沉默。
做接待餐,林沐晨可不是为了剩菜,他不稀罕别人吃剩的。
他只是为了将来找机会将傻柱赶出食堂,打下一个伏笔。
若是只有傻柱能做接待餐,怎么样,食堂都离不开他。
比如剧中的李副厂长,被傻柱揍,还是对傻柱网开一面。
原因没有别的,就是因为傻柱厨艺好,没有替代的人。
若是食堂里有比傻柱厨艺更好的人,傻柱的结局可想而知。
“你少血口喷人,我什么时候骂全厂职工是猪?”
傻柱暴跳如雷,骂全厂职工是猪,这个锅他可不背。
“你说我做的是猪食,猪食是给谁吃的?”林沐晨冷笑。
“我的意思是你做的饭菜不好吃,没有骂全厂职工是猪。”
傻柱连忙解释,敢骂全厂职工是猪,传出去还了得?
他再二,再嚣张跋扈,也知道众怒不可犯的道理。
敢骂全厂职工是猪,没准哪天就被人套麻袋一顿揍。
“好了,不用说了,林沐晨,你做个麻婆豆腐。”
刘浩果断说道,他决定看看林沐晨的厨艺再做决定。
傻柱的嚣张跋扈,刘浩已经忍很久了,却不得不忍着。
没办法,食堂的厨师虽多,做得了接待餐的却只有傻柱。
如果林沐晨能做接待餐,刘浩便不用继续忍受傻柱的猖狂。
没油水没调料的土豆烩白菜,林沐晨都能做那么好吃。
刘浩觉得他很可能是在外面拜师了,厨艺才能突飞猛进。
因此,刘浩觉得应该看看林沐晨的厨艺,麻婆豆腐就是测试。
一般来说,越普通的菜,越能反映出厨师的水平。
麻辣豆腐,就是很普通的菜,也最考验厨师的手艺。
它的主要食材是豆腐,非常便宜,普通人家都吃得起。
但想要做好这道菜,却不是简单事,非常讲究火候。
火候掌握不好,整盘豆腐会趴在上面,没有立体感,很难看。
勾芡也很重要,勾芡会影响色泽,不能太薄,也不能太厚。
“好,我现在就做。”林沐晨爽快答应。
他没有废话,放下手中的窝窝头去做麻婆豆腐。
既然要拆傻柱的台,就必须展示出能取代他的厨艺。
厨艺这种本事,林沐晨本就是厨师,可以放心大胆拿出来。
反正怎么都解释得通,做饭而已,难道不能天赋异禀?
食堂有现成的豆腐,肉也有,普通食材,食堂通常会备一些。