第25章 小当家还是太年轻了(1 / 2)
本来评审们最为期待的就是小当家了。
小当家完全继承了贝仙女对厨艺的热情和天赋。
从娘胎开始,就受到了厨艺的熏陶。
自小在菊下楼的厨房里面长大,耳濡目染,所闻所见,都是与厨艺息息相关的人和事。
六岁就开始偷偷的,趁着厨师们休息的时候,进行刀工的磨练。
还会半夜爬起来在厨房里面进行颠锅练习。
贝仙女教导弟子的时候,小当家总是在旁边听得入神,领悟力极好。
八岁开始,小当家以低级厨师的身份,在菊下楼工作。
十岁成为二等厨师,十一岁成为一等厨师。
今年刚刚十三岁,就和十七岁的阿玲,一起参加上等厨师的考试了。
小当家的崛起,让蓉城彻底的忘记了绍安。
整个蓉城都在看好小当家,认为小当家是这次考试的第一名。
不过绍安的出现,再次成为了焦点,抢走了小当家的风头。
李提督和其它八位评审,都已经集中在了绍安的周围。
“厉害,竟然这么快就完成了炒料的全部过程。”
“而且色泽油亮,呈现出让人沉醉的色彩。”
“还有这浓郁醇厚的味道,让人充满了期待。”
“这样的调味,料碟都可以省去了。”
其它考试的厨师都是羡慕嫉妒恨。
他们都是各家餐馆主厨身份的一等厨师。
有些人在担任主厨更是多年,年龄三四十岁。
虽然不如阿贝师傅名气那么响亮,在蓉城厨界也是有头有脸的人物。
可是他们却毫无出彩的地方,丝毫没有引起评审们的注意。
一个个都朝着绍安投来怨恨的目光。
绍安混不在意。
底料已经炒好,可以入汤了。
绍安揭开鸡汤锅的盖子,顿时香气四溢。
浓浓的鸡汤味四处飘散,汤汁如同牛奶一般丝滑。
绍安用勺子一舀,浓郁的鸡汤,味道更加浑厚几分。
“喔!不愧是挑选食材的大师。”
“这只老母鸡超过五斤重,却只熬了小小一锅鸡汤。”
“这汤头也已经成为了人间美味!”
“真是忍不住就想喝上一碗。”
绍安取出了自己的终极必杀器,鸳鸯如意锅。
自带厨具,在入场时就已经检查过了,没有任何问题。
“竟然是一锅两味鸳鸯锅!”
“红锅香辣椒麻,白锅醇正鲜美。”
“这个绍安真是不一般哪。”
“从第一轮和第二轮的表现来看,绍安都是远远的超越了其他人,第一名无疑就是他了。”