第一百四十章 腊肉(2 / 2)
走到厨房,却听到一阵哭骂声,余烬听出是负责做饭的生的声音,疑惑的走进去:“生,怎么了?”
厨房里却不止生一个,还有她的伴侣,生正是在骂她的伴侣,而雄性低着头不敢回嘴。
见了余烬,生有些尴尬,怨恨的瞪了伴侣一眼,歉然道:“巫,这个糊涂鬼,他,他把肉给糟蹋了啊!”
原来雄性仗着生在厨房做事,常常会来偷拿一些吃的,前几天竟偷走整整一块肉,撒了盐想等着没人的时候烤了吃。
今天却被生发现了,而且生发现肉已经坏了,撒上盐的地方黑乎乎的。
这么大一块肉被毁了,生心疼的忍不住大骂起来。但到底是自己的伴侣,被余烬发现了很是惴惴。
“巫,你能不能原谅他?我保证再也不会有下次了……”
余烬挑了挑眉,却是道:“把坏掉的肉给我看看。”
生拿出一块已经干掉的肉,盐化掉之后变得黑乎乎的,散发出难看的色泽。
虽然以往这样的肉都不能算坏了,但族人在余烬的引导下,已经学会了怎么吃干净卫生的食物,除了晒干的肉,已经不会食用放了很久变质的肉了。
余烬突然笑道:“放心吧,这肉还没坏,而且提醒了我,肉还可以换种方法保存。”
有些小世界在冬天的时候会腌制腊肉,用来保存吃不完的肉食,而后来腊肉渐渐的发展成为一种美食,风味独特。
余烬将肉洗干净,然后摘了些辣椒籽放进盐水里代替葱姜,均匀的抹在肉上。
做完这些后,她便将肉挂到通风的地方。
“好啦,等到晾干之后,再熏一熏就能吃了!”
生和她的伴侣见她没有怪罪,反而把这肉做成了腊肉,一时心里又感激又崇敬。
晚上余烬亲自炖了一道萝卜排骨汤,部落所有人一起围在广场上,人手捧着一碗热乎乎的汤,喝的心满意足。
天气冷了,大角牛和昆仑奴还有白蛇部落的人都住在矿山附近,虽然没人说,余烬却一直觉得他们的棚子太透风,住着太冷。
而且竹子搭的屋子虽然搭上了茅草,但是一下雪,还是啪嗒啪嗒的漏水。
不得已,山洞已经腾出来让年纪大的双翼狼居住了,而年轻人虽然抵抗力比老年人好,却也受不住这冻。
眼看着雪下的一天比一天大,余烬愁的不行,现凿山洞又耗时又耗力,显然行不通。
余烬喝着排骨汤,愁容满面,目光放空的发呆。
春带着狼崽子在玩,嘴里叼着不知道从哪挖开的草根,白色的,嚼的还挺起劲。
狼崽子们齐齐的嚷:“春,你在吃什么?”
春眉飞色舞的笑道:“当然是好吃的,可甜了,不告诉你们!”
余烬倏地起身,走到春面前:“你在吃什么?”
春呆滞了一下,怔怔道:“巫你也想吃?”
他恋恋不舍的从身后抽出一根来,余烬嘴角一抽:“不是,是想问你从哪来的。”
“噢,我带大角牛去溪边喝水的时候发现的,就是草根嘛,不过挺甜的。”
余烬眼睛一亮,春口中叼着的正是茅草的根,茅草算是一种对农作物危害十分大的杂草,但也不是没有用处,根茎可以入药。
不过最常用的还是用它来做茅草屋和编织草鞋。
茅草屋顶遮风挡雨虽不如瓦片,但比起胡乱裹上去的杂草和漏缝的竹子却是好了许多,是他们现在的不二之选。