第204章 重中之重(1 / 2)
林梦溪盯着身前新出锅的其余六道药膳,神色有些失落。
原本以为,用先前三道药膳的烹制方法,就可以轻松烹制出剩下的六道药膳。
可是用同样的方法得出的结果却是天差地别。
“林小姐,没必要灰心,这对于我们来说未必不是一件好事。”
林梦溪闻言很纳闷,转头看向周剑锋。“我没明白你是什么意思?药膳都成这样了,怎么对我们来说还是好事呢?”
周剑锋摘掉围裙,转身端了一杯茶水一饮而尽。
“你想想,如果这六道药膳轻而易举就被我们拿下,那么如果有人想模仿,那岂不是太容易了。”
林梦溪听到这,眼中的失落消退了不少。
“周剑锋,你能不能也将这六道药膳改善一下,比如就像前三道药膳那样,没有老冰糖就不能算是一道完整的药膳。”
提起这六道药膳,容易被模仿的事情,林梦溪心里多多少少有些不自在。
毕竟这六道药膳可都是自己和周剑锋没日没夜辛辛苦苦摸索出来的成果。
一旦被模仿,换作是谁心里也不痛快。
“没有办法,这六道药膳的搭配是最合理的,一旦添加其他东西,或者是调整里面的配比成分,那么这六道药膳便失去了它本身的价值。”
对于林梦溪提出的要求,周剑锋也爱莫能助。
作为一名中医,对于药材如何搭配,他自然心知肚明。
“好吧,既然在方子上无法改变,那我就从商业角度上给他做一些保护。”
周剑锋听得稀里糊涂,不过看林梦溪那信心十足的样子,就算真的有人想从她手里抢走这些东西恐怕也没那么容易。
“林小姐,我建议你有关于这六道药膳的事情先放一放。”
“没事的时候你应该好好琢磨一下怎样将前三道药膳握在手里才是重中之重。”
时间眨眼到了中午,两个人匆匆用过午饭,又开始了忙碌。
不过这次周剑锋并没有参与剩下六道药膳的烹饪。
而是将前三道药膳重新炮制了一遍,而且是一次炮制两份。
“周剑锋,你这是做上瘾了,这三道药膳的老汤不是已经成功了吗?你怎么又重新做了一遍?”
林梦溪做完手中的事情,凑到周剑锋身边打趣道。
“不是做上瘾了,我是想找到其中的问题。”
“你还记得吗?一开始的时候我说这汤中有毒,可是后来这种毒素不翼而飞了。”
“之后我认为是挥发掉了,可是不知道为什么,心里总是有些忐忑。所以我这才又做了二遍。”
一下午的时间,两个人各自忙自己的事情。
傍晚时分,周剑锋终于找到了问题的所在。
先前以为毒素被挥发掉了,可事实上并没有。
而是随着老汤温度的降低,毒素也随之重新隐藏到了老汤之中。
通过嗅觉和味觉很难将其揪出来。
等到老汤彻底凉下来时,再去品尝才会发现其中的问题。
而且周剑锋发现,放入冰糖的时间不能过早,也不能过晚,最佳的时间就是在老汤温度过半的时候。
对于这几点,周剑锋并没有隐瞒林梦溪,如实相告。
并且为了保险起见,周剑锋取了三个样本,让林梦溪带到权威机构进行检测。
对于这种人命关天的事情,林梦溪自然不敢怠慢。
除了周剑锋找到了问题的关键,林梦溪这边的六道药膳也有了进展。
两个人一直忙碌到第二天天明,九道药膳这才算大功告成。