第119章 梭鱼体内堆积的毒素（2 / 2）

比如牛、羊、猪这些，人类是经常吃。

但狼、虎这些，基本上都没人吃过。

在古代，可以理解为食肉性动物难以捕获。

古人生存十分艰难，就算组成一群捕猎者，在捕猎的过程中因为不像如今有各种兵器，只有一些原始的器具，比如磨利过的石头和一些尖锐的树杈，与野兽的战斗时难免会有一些伤亡，特别是在围捕食肉猛兽的时候。

祖先们在捕猎的过程中发现，食肉动物具有超强的进攻性，并且在体格上远远超出人类，捕食食肉或大型动物面临的危险也就更多。

于是他们朝着食草动物下手，草食动物相对食肉动物更加温顺，威胁也相对更小小，捕获率更高，久而久之就以食草动物作为捕猎目标。

在现代，可以理解为大多数的肉食动物，都是保护动物，没办法吃。

那么近代呢？

近代为什么人类也是爱吃素食动物，不爱吃肉食动物？

近代的武器已经非常先进了，并且也没有保护动物这一说法。

其原因，有两种。

一是食肉性动物饲养成本太高。

二是食肉性动物体内有毒素。

其实早在千年以前，人类就发现了，食肉动物相对食草动物患病率更高，它们在吃掉其它动物的时候会一并把它们体内的有毒物质吸收掉，吸收过后很难排除体内，当体内堆积的毒素越多就会患病。

考古学家们曾经在对古人类的身体进行研究时发现，有些骨骼早已出现斑点，这是一种疾病的表现，主要是食用食肉性动物的肝脏所致。

而梭子鱼，又几乎能算得上是所有食肉动物里，毒素最高的食肉动物之一，因为梭子鱼最喜欢吃猎物身体的柔软部位。

而一般猎物们身体最柔软的部位，无疑就是内脏了。

陈斌听后，微微有些失望。

李轩看他的样子，似乎是不吃到梭子鱼，是不会开心了，于是便笑着道：“你要是真想吃，也行，一会去冻仓里挑一条体型比较小的出来，体内毒素低一点，然后自己把它给处理干净了。”

陈斌一听，立刻喜笑颜开，他乐呵呵道：“有毒不怕，我懂得怎么处理，我把它的鳞片刮了，再把它的鱼肚剖开，把内脏全部丢了，然后再把鱼肚清洗一遍，再放到超低温环境冷冻几个小时，最后再用高压锅高温煮一下，管它什么寄生虫跟毒素，经过我这么一处理，肯定都没了，轩哥你到时候敞开肚皮大口吃就是了。”

李轩笑着点点头，说道：“行，那我一会就等着吃现成的了，别说，这鱼的味道虽然普通，但肉质鲜嫩，鱼汤更是鲜得跟牛奶一样，跟豆腐一起煮，煮出来的豆腐鲜得舌头都能咽下去。”

就是可惜了，是南方温带海洋内的梭子鱼。

如果要是北方冷水海域内的梭子鱼，味道会更加鲜美，而且肉质中带有一丝甜味，煮熟后还有一股冷水鱼特有的诱人香味。