第209章 收花生(1 / 2)
冷老爷子还笑着对冷若冰说:“丫头,还是你有眼光,你那座山买得值当,还真是一座宝山!”
却见冷若冰笑着对老爷子说:“爷爷,这才哪到哪?我们这还是冰山一角。
那山里,说不定还有更有价值的宝贝!等着我们去发现。”
冷老爷子听了冷若冰的话。也笑得见牙不见眼的。
这几天,蓝家老俩口在冷家也待不住了。他们也得回家榨油去。
家里两个儿子早就让村民开始去山里找葵花籽了。他们自己家里也收了一些。
这次,女婿给他们家送了一台压榨机。
他们也要回去把葵花籽油给榨出来 。
还要把这件事情告诉村里人,如果有人想榨油的。
他们家也可以用这台压榨机,帮大家加工榨油。
让大家也都能吃上自己榨的油。
冷家的红薯和花生,也到了收获的时间了。
这天,天刚亮,冷家人和司农部的人,就已经吃完了早食。
所有人都带着工具到了花生地里。
按冷雪松安排的,先挖花生。再收红薯!
趁着这两天天气好,得先把花生收起来晒干。
人多,就是好干活。司农部的人在前面挖花生,冷家人在后面摘花生。
德公公也在摘花生的行列。
这是他第一次干这种活,感觉还挺好玩的。
几亩地,花了一个上午的时间,他们就把花生收完了。
司农部的人也挺细心的,挖完花生后。又拿着铁锹把地里的土又翻了一遍,怕有漏掉的花生。
有的人,则把摘下来的花生运回去。
放在提前清理好的一大片空场地上晾晒。
中午,冷若冰见干活的人挺多的。她就提前先回了家。今天大家都很辛苦!
她打算给大家做一顿好吃的。犒劳一下大家。
她用炉子炖了一砂锅菌菇鸡汤。
让石大的媳妇帮忙熬着。又让她再焖一大锅米饭。
吩咐小翠帮自己备菜。她先准备了几道蒸菜。豆豉蒸排骨、剁椒鱼头。豆角干蒸扣肉。
她把几盘排骨和几盘扣肉先上蒸锅。剁椒鱼头打算最后再蒸。
豆角干是前几天,她教家里人做了一点。就是预备着做扣肉吃的。
之后,又准备了几道凉拌菜。
有凉拌黄瓜卷、凉拌皮蛋豆腐、凉拌芝麻菠菜。又备了一份卤味拼盘。
这几样菜,冷若冰还做了精致的摆盘。每样做了三份。
看着翠绿的菜,点缀上红色的辣椒圈,配上白色的蒜末,再调上料汁。
最后,再浇上一勺烧开的葵花籽油。
顿时,一股香味飘散开来。看着色、香、味俱全的菜,就很有食欲!
她边做,边教着旁边的小翠和石大媳妇。二人一边打下手。一边认真听讲!
冷若冰又做了几道热菜:柠檬蒜香烤翅中、脆皮烤鸭、家常豆腐、水煮鱼、红烧肉、红烧猪蹄、番茄炒蛋。
地里的包菜和莴笋也成熟了。
就加了个手撕包菜、清炒莴笋、茄子豆角、酸豆角炒鸡杂。
这个酸豆角炒鸡杂是很抢口的一道菜。上桌率还蛮高的。
冷若冰再把家里的各种泡菜,来了个酸菜拼盘。