第7章 油焖大虾(1 / 2)
三婶这时也好奇的问道:“若冰这个果子也可以吃吗?后山有好多。这个东西辣手,所以大家都不敢吃,都以为有毒。”
冷若冰笑着对三婶说:“三婶,这个东西我叫它辣椒,它这样新鲜的可以做菜来吃,还可以把它腌起来做小菜吃,特别下饭。”
“真的吗?那山上好多呀,那我们下午都可以去摘回来吃。”大伯母这时也过来了。
“嗯!可以多摘些,到时候我教你们做着吃。”
很快,饭菜上桌,野菜粥也都熬好了。大伯母和三婶也从家里带了些野菜和萝卜过来。爷爷奶奶也在桌前坐下了。大伯和小叔也都回了。
闻着满桌的香味,大家都食欲大动。爷爷看着桌上的油焖大虾,闻着香气四溢,直接拿起筷子,就说开动吧!
于是一群小的听到爷爷都发话了,赶紧端起碗就吃起来。
因为早上大家都尝过了,所以这会吃起来也都有经验了。桌上,谁都没说话,都在埋头干饭。并不是家里有食不言寝不语的习惯。主要是桌上的菜真的太好吃了,都没空聊天。
大家都初次尝试吃辣椒,所以冷若冰放的辣椒并不多,只是给的微辣的量。只看大伯和爹爹还有小叔,都吃得满头大汗。几个哥哥弟弟们也辣得边吸气,边往嘴里塞。
冷若冰看到他们这样不觉好笑。也想起自己前世吃鸭脖的情景也是这样,明明觉得辣,又还想吃。冷若冰看到大家都喜欢吃虾,笑着对大家说,今天中午的小龙虾管饱,锅里还有好多卤虾。吃完了我再去给大家盛。
半晌后,小叔率先开口了:“若冰,这油焖大虾比早上的更好吃。这辣椒也不错。虽然很辣,但出了汗后,又觉得通体舒畅还想再吃,根本停不下嘴。”
大伯也说:“这虎皮青椒也好吃。听说炒的时候,又辣又呛,这吃起来倒是不辣还很香,很下饭。我都比平时多喝了一碗粥。”
大家也都说好吃。爹爹冷雪松也发话了:“闺女,你这树皮八角也能做调料?这个虾吃起来确实是比早上的要香。”
“对,爹爹这是香料,还能用来卤肉吃,可香了!”
桌上的小龙虾被吃干净了,连锅里的卤虾也一并解决了。中午的饭菜一扫光。大家都好久没吃过这么饱了。
菜足饭饱后,一群小子都去学堂了。大人都坐着歇息,冷若冰扫了一圈家里的长辈,开口道:“爷爷。你觉得,如果我们今天这一桌菜,要是放在酒楼,会有人吃吗?”
老爷子一听孙女这话,眼睛一亮。“当然有人吃了,孙女,不是爷爷夸你,这菜比酒楼的还好吃。”
小叔也在旁边说:“确实酒楼里没咱若冰做的好吃!我之前给镇上最大的酒楼修理桌椅板凳,吃了几天他们酒楼的饭,之前觉得那就是珍馐美味!如今跟你今天做的这小龙虾一比,就不值一提了。”
冷若冰听了爷爷和小叔的话,心里就有底了。