第9章 美食的诞生(1 / 2)
一家人听到程小玉要做饭,全都停住了手上的动作。
正在挨揍的程青石,也因此躲过一劫。
“老四啊,你别想不开,这么好的食材可不要糟蹋了!”程青石一边痛的呲牙咧嘴,一边苦口婆心地说着。
虽然他说的夸张了一些,但是家人没有一个站出来为程小玉说话,显然是默认了他的说法。
程小玉知道他们担心什么,毕竟原主长这么大,可是一顿饭都没有做过。
她真的很想动手做一餐美味的饭菜,用美味征服所有人。
但是,眼下的状况应该怎样解释呢?
眼珠子滴溜一转,程小玉脱口说道:“我不管,这些东西都是我找回来的,要怎么做的由我说了算!”
“我就要做成我喜欢的味道,你们要吃就吃,不吃拉倒。”说完,还假装生气的努努嘴。
跟原主一样,她也是被家人宠坏的孩子,对于怎样拿捏这些“罪魁祸首”,可以说是不费吹灰之力。
果然,听到她这样说,李氏最先中招:“诶,听玉儿的,玉儿想怎么做就怎么做。”
左右不过是熟了就能吃,还有什么好担心的?
以前都是水煮的蔬菜或野菜,就着粗粮便是一顿。
水煮菜里面完全没有一点荤腥,能香点盐味都不错了。
这刚分家,孩子就知道要做事情,不能对她要求太高,知足吧。
见李氏已经败下阵来,三个哥哥都提出要给她打下手。
程小玉可是一点也不客气:“大哥担水,二哥洗菜,三哥烧火煮饭。”
三个哥哥听到命令,纷纷都忙开了。
“娘和爹爹就只需要等着,吃现成的就好。”程小玉看到李氏跃跃欲试的样子,直接断了她的想法。
从第一眼看到这一大条江团的时候,程小玉就已经给它把命运安排好了。
做成鲜香麻辣的水煮鱼,简直不要太下饭。
其他的杂事都有三个哥哥帮忙,她只需要专心地把鱼处理好就行。
还好,他们家分到的那把卷刃的旧菜刀,已经被爹爹把磨得铮亮。
李氏见程小玉从杀鱼到把鱼肉跟鱼骨分开,再将鱼肉片成厚薄均匀的鱼片。
整个过程行云流水一气呵成,就像是已经做了无数遍的样子。
三个哥哥也不例外,完全被她的这一套动作给震惊到了,于是更加卖力地干活。
还好空间里给了足够齐全的调味料,不然的话,程小玉也没有办法把水煮鱼做出来。
正所谓巧媳妇难做无米之炊,就算有这么好的鱼,没有调料一切也是白费。
不过调料虽然给的齐全,数量确是不多,暂时还没有积分可以进行兑换,只能省着一点使用。
打定主意之后,程小玉决定做一个少油版的水煮鱼。
鱼片上的血水都清洗干净之后,她随手敲开一个鸡蛋,把蛋清倒在鱼片上面,顺便偷偷地放了一点芡粉,不停地抓拌,先给鱼片上浆。
鱼头和鱼的大骨也没有丢掉,都被砍成块用来吊汤。
现在所谓的灶房,就是房屋外的小院子,就地取材用石头垒了两个土灶而已。
其中一个土灶上已经在煮着米饭,另一个就用来做菜。
趁着没有人关注她的瞬间,程小玉从空间里悄悄地拿出了一些调味品。
还好空间精灵准备得比较人性化,这些罐子是符合现在时代的土陶罐。
突然就多出了这么一些东西,其他人虽然感到诧异,却也没有太过惊奇。