第52章 耐李糕(1 / 2)
这天,孙大娘神神秘秘的把她和春叶叫到了小厨房。
原来是苏大娘给她送来了一盒冰镇保存的李子,这东西现在可不常见。
就是王妍他爹管着瓜果蔬菜也买不来,不应季啊,所幸,苏大娘在夏天的时候在冰窖放了很多李子。
青李子的时候就放进去,一直储存到了现在。
要说这苏大娘还真的很会来事儿,上次寿宴老太太赏下的那一包金锭子她一个没要,全给了孙大娘。
且之后这个寿糕的做法好多勋贵家来问,也赏了很多荷包,里面几乎都是小金锭子,最次的也是一个个的二两重的银锭子。
苏大娘也分了一半过来,真的是很实诚了。
只征求了一句可不可以用蔬菜染汁做面食。孙大娘和王妍当然愿意了。
然后她就把蔬菜染汁做五彩面,小馒头,可谓是风靡一时,现在这股劲头还没过呢,就连大太太每天也要点一碗五彩面吃。
不过之后的赏赐,孙大娘就没要了。可苏大娘时不时的就会送过来一些厨房的新鲜吃食。
李子的外皮削干净,挖掉中间的核,中间挖空。
然后煮一壶白梅和甘草熬的水,一刻钟水开后放入刚刚的削了皮的李子焯一下水。
然后捞出李子晾干,取适量的松子仁和橄榄仁干炒,炒香。
然后放在纱布里碾碎,碾成粉末状的松子仁,填到去了核的李子里面,上锅蒸一刻钟。
出锅后淋上蜂蜜,一点干桂花,口感酸甜丰富,比单吃李子强上许多。
一共只有五六个,每人一个半,分着吃了两口水果。
王妍和春叶又灌了四个暖壶,两人一边提两个,迎着凉风回了后罩房。
天气又渐渐的转向了寒凉,整个屋里就春喜和王妍两个人还好。
一个是白天整日坐在茶水房里,身上都暖透了,一个是平常都在花嬷嬷那里蹭暖。
春雨和春叶现在回屋就必须泡个脚才能睡,一晚上整个夜都是搂着汤婆子睡的。汤婆子里的水一点都不舍得倒。
所以她俩泡脚的水都是王妍和春喜给她们匀的,春喜平常不回来,她的那个汤婆子灌的水,几个人就分着泡脚。
王妍喜欢边泡脚边往里面添水的,所以泡完脚汤婆子也就剩了一半。
但是因为一整天都是暖和的,很奇怪,晚上回了屋也不像其他两个人那么冷。
看她们冻得哆哆嗦嗦的样子,王妍还把去年她扫地的时候王大娘给准备的两副手套拿了出来,她俩一人分一副。
春雨现在不用去洗衣服,也不用去扫地了。
她接过了送花的活计,倒是不累,但是一路上冷,而且花娇贵,一次只能一盆一盆的搬。
像前天为了搬几盆水仙花,她就在路上往返了两个时辰。
手险些没冻掉,有了手套就会好很多了,第二天再去干活的时候手一点不冷不说,还发热。
她去年做的没拿进来,等这次回了家就拿过来,而且今年也要多做两双换着戴。
几个人在这里商量着手套的款式,王妍给她推荐那种掀盖式的手套,搬花盆,放花盆的时候不耽误。
突然听到外面一声凄厉的吼叫,顶着冷风跑出去一看,原来是芷菊摔倒了。
自打上次她失职没有留人看管花嬷嬷的屋子就走了,回来还污蔑别人偷东西。
青芊姐姐就给她调走了,让芷雪芷涵又回来来照应着花嬷嬷屋里的一切事宜。
惹得芷涵心生不满,本来跟着芷柳芷絮两人都已经开始学别的了,又一竿子给支回来。
可芷菊太过冒失莽撞,打那以后就没让她接触过一切有用的事儿,就是在屋子里给夫人绣帕子荷包,或者绣花做衣。