第1014章 一家人3（2 / 2）

“好呀，这个麻叶我还没吃过呢。”叶青青心里还有些小期待。

叶青青把怀里的晨晨递给叶老太太，让她帮忙照看，然后撸起袖子干活。

灶台上的李果儿转过头看向叶母：

“娘，我这边的年糕差不多好了。我力气大，待会我来和面做麻花吧。”

“行呀，那就辛苦果儿了。”

李果儿力气大，面团在她手里服服贴贴的，一会儿就将面和好了。

和好的面搓成细长条，然后把两根面条扭成麻花状，再切成差不多的小段。

李果儿动作非常麻利，没一会麻花就做好了。

只是做出来的麻花，比叶家往年做的要大上一倍，估计吃上一根就半饱了。

叶母笑道：“这麻花做得够大，明年家里的粮食肯定不愁，赚得盆满钵满。”

叶母和叶青青做了4种不同的丸子，分别是红薯丸子，莲藕丸子、萝卜丸子和五花肉丸子。

莲藕是叶青青拿过来的，唐家人少，就算送了年礼、做了藕粉，还剩下不少呢。

刚才过来的时候，唐肖景把家里的莲藕拿了一半过来。

趁着叶母和叶青青在炸麻花炸丸子，李果儿在一旁准备做麻叶。

“娘，麻叶有甜口和咸口的，每个口味我都做一点吧。”

叶母还没出声，一旁的叶青青就兴奋地说道：

“好呀好呀，每样都做一点吧。我们没吃过，也不知道哪个更好吃。”

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“行呀，两个口味我各做一半。”李果儿爽朗地说道。

叶家的人，虽然热衷于赚钱，但是并不抠搜。

对自己和家人都很好，吃食方面更是从来都不会亏待自己。

李果儿也是大气爽朗的性子，外人看来有些大手大脚的，但是和叶家特别合得来。

麻叶是用白面做的，做好的麻叶看起来特别像叶子。

而且上面还要撒上芝麻，所以叫做“麻叶”，不过有的地方也叫油炸果子。

黑芝麻李果儿昨天早就已经淘洗干净，盛在了一个小碗里备用。

李果儿在白面里面，磕入一个鸡蛋，再加入适量的猪油，然后就开始用力揉搓。

揉搓到一半的时候，李果儿将面团一分为二，一半加入适量的盐，另外一半则加了糖。

两个面团揉搓好之后，还要醒发一刻钟左右。

这时，锅里的年糕已经蒸好了，李果儿将灶眼里的柴火取走，然后将一个个白团子放入了木盆里泡着。

做好的年糕，要每天更换一次干净的水，这样才不容易坏。

把年糕收拾好，刚才的面团也已经醒好了。

李果儿将面团放在案板上，然后撒上一小把的黑芝麻，面团擀成薄片后，再切成菱形的小片。

叶片放到油锅里炸上两回，就变成了酥得掉渣的炸麻叶了。

女眷们在厨房里忙得热火朝天，家里的男丁们则在后院里杀鸡宰鹅。

叶父带着唐肖景蹲坐在一个木盆前，两人麻利地给前面的大鹅褪毛。

唐山则在杀鸡，边上的水池里，还有一条6斤多重的大草鱼等着杀呢。

叶老爷子带叶东林，穿梭在鸡圈、驴棚和羊棚之间打扫。

至于叶西林，还在忙活着煮猪食呢，家里的猪可是一顿都不能饿着。

叶老太太抱着一脸好奇的晨晨在边上监工，顺便和大家说着村里最近的八卦。

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