第985章 做藕粉2（1 / 2）

祖孙三人分工合作，叶青青和叶老太太负责将洗干净的莲藕削皮切然后成小块。

一旁的叶母，则用石臼将莲藕捣碎。

叶母力气小，捣了好几下，莲藕只是捣成比较大颗的莲藕粒。

叶青青见她娘捣得比较费劲，于是把力气大的唐肖景喊了过来帮忙。

换了人之后，速度果然快了很多，不过捣出来的莲藕碎还是不够细腻。

待会要再加清水用石磨磨成藕浆才行。

四人动作很快，忙活了大半个时辰，就将30斤左右的藕全部都给洗干净捣碎了。

30斤的藕，最后成了一大桶被捣碎的莲藕沫。

藕粉好吃是好吃，就是太麻烦了，叶青青起来的时候觉得腰都伸不直了，双腿也有些发麻。

叶母捶了两下坐得有些发麻的双腿，笑眯眯地教叶青青怎么做藕粉。

“待会把这些莲藕沫加水磨成藕浆，过滤后再沉淀一个晚上，得出的就是藕粉了，再晒两三天就可以吃了。”

叶青青心想，果然好吃的东西都不容易做。

“听着还挺复杂的，不过现在家里也没什么事情，我和相公留在这给娘你推磨盘。”关于吃的，叶青青还是非常积极的。

“哪里用得着你和景小子推磨盘，家里有驴子呢。”

叶青青原本是想着献一下殷勤，没想到把家里的几头大驴子给忘了。

说起推磨盘，她还真不如家里的驴子能干呢。

这时，唐肖景已经将角落里的磨盘给挪了出来。

叶老太太将磨盘上的灰尘和落叶扫下来，又往里面倒了两瓢水将磨盘彻底清洗干净。

磨盘清洗好，就要开始磨藕浆了。

在磨盘上面加入捣碎的莲藕沫，然后再加入一些水进去就可以开始磨了。

叶母拿着一些草料吊在驴子的前面，驴子想吃前面的草料，就会一直推着磨盘走动。

只可惜呀，只能光看着，再怎么卖力推也是吃不到的。

这办法虽然损了点，不过干完了活，家里还是会让他吃上一顿美味的草料。

在驴子的不停走动中，很快就有藕浆流到了下面早就准备好的桶里面。

藕浆刚磨了一个桶底，就传来了叶西林的声音。

“吃饭啦！果儿做了许多好吃的。”

听到叶西林喊吃饭的声音，叶青青和小七这对贪吃的姑侄，马上就窜了过去。

其实早在李果儿开始炸莲藕丸子的时候，叶青青就馋上了。

只是她没小七厚脸皮，跑到厨房里面撒娇卖萌吃了个半饱。

难怪她奶奶常说，脸皮薄吃不着，脸皮厚吃个饱。

做人呀，还是不能太在乎面子。

李果儿原本还想给左邻右舍，每家都送一小碗莲藕肉丸的。不过现在时间有些晚了，估计都在吃饭。

不好在人家吃饭的时候上门，她打算下午的时候再送，下午时间充裕，她也好认识一下附近的人。

这都是杨氏教她的，远亲不如近邻，都是抬头不见低头见的，能交好就尽量不要恶交。

叶母和王春雨口味都偏清淡，平时叶家的饭菜，做的都是偏淡口的。

而李家的则重口味一些，李果儿做菜喜欢浓油赤酱的，叶青青几人还没走近，就被香迷糊了。

“好香啊，果儿你这手艺还真不错。”闻到香味，叶青青走得更快了。

“果儿这手艺，去饭馆当大厨完全没问题，和娘做的饭菜一样好吃。”