第二十一章飘香四溢(2 / 2)
贾家,老虔婆贾张氏正坐在床上纳鞋底。
见秦淮茹空着手回来,皱眉道:“怎么今天又没有饭盒。刚刚外面闹糟糟的,不是说傻柱买了很多肉,你怎么也没拿一点回来?”
秦淮茹叹了口气,解释道:“傻柱一回来就进家门了,还把门关了。我总不能闯进人家家里去抢吧?”
“该死的傻柱,接济了这么久,怎么突然就做了。他不接接济我们,我们家吃什么?而且还买那么多肉也不知道孝敬我。活该他娶不到媳妇!”贾张氏忍不住大声咒骂道。
一旁的棒梗和小当也跟着骂道:“臭傻柱,不给我们吃肉。”
秦淮茹看着棒梗和小当,忍不住皱眉道:“不是跟你们说了吗?以后叫何叔,不能叫傻柱。”
“就叫傻柱,他才不是我叔。大家都叫他傻柱,凭啥我不能叫。”棒梗一脸嫌弃的说道。
秦淮茹见棒梗顶嘴,眉头皱的更紧,冷声道:“现在大家都不叫他傻柱了,你也不许叫。”
“我偏要叫,他还能咬我!”
见棒梗一副桀骜不驯的样子,秦淮茹暗叹了口气。
三个孩子里最小的小槐花突然抱着秦淮茹的腿,哭道:“妈,我要吃肉。”
小当和棒梗,也连忙哭喊道:“妈,我要吃肉。”
贾张氏气的拍打着炕,咒骂道:“该死的傻柱,蛆心的东西,有肉不给我孙子吃。还有你,没用的东西。”
秦淮茹一脸委屈,抱起槐花安慰道:“槐花乖,晚点,妈会让你们吃肉的。”
闻言,棒梗和小槐花三个消停了下来。
贾张氏双眼一眯,眼中闪过一丝危险的光芒。犹豫了许久,还是没有开口。她也想吃肉,不管肉怎么来的,她都想吃。
何雨柱家,何雨柱将肉和鸡处理好之后用砂锅先把鸡炖了。
然后又把肉灼水,去了一些杂质。然后用葱姜等调味料腌制,腌制了半个小时便开始炖红烧肉。
将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。
锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,然后改小火焖。
顿时,一股浓郁的肉香味开始弥漫整个四合院。
不少正在吃饭的人家闻着肉香味就着饭,许久未尝过肉腥味的孩子都闹着要吃肉。
可这年头谁家能吃的其肉,憋屈的父母怒火中烧。
顿时,四合院响起了一片打孩子的哭闹声。
作为罪魁祸首的何雨柱优哉游哉的炖着肉,听到院子里打孩子的声音,忍不住嘀咕道:“怎么都吃饱了撑着没事打孩子?”