3,壹大爷跟壹大妈吵起来了!(1 / 2)
壹大爷跟壹大妈吵起来了。
回到家里之后,
孔向东把肉给洗了,这肉足足有两斤,是为了犒劳自己荣升八级钳工买的,洗好了肉之后,再把肉切出一小部分,切成块。
这是今晚吃的。
回锅肉。
剩下那一大块,留着待会做扣肉。
洗辣椒,
剥开蒜头。
不一会儿就把各种食材准备好了。
这些年来,
孔向东时刻提醒自己把重心往生活上移,所以这厨房的活,他是非常在行的,厨艺也磨练的不错。
在这种简单普通的日子里,
孔向东也感受到了另外一种充实,跟工作带来的成就感完全不一样,这是一种简单质朴的满足和快乐,回归本质的愉悦。
不一会儿,
油下锅,
孔向东开始添加各种调料。
油的温度,
把各种调料的味道给爆出来,香气四溢,这时候,孔向东开始往锅里添加早就切好的猪肉,滋滋滋,猪肉疯狂吸收调料的味道。
这肉的香气在四合院飘荡,
引得大家疯狂流口水。
吃了饭。
主角把另外一块猪肉给煮了,晾起来。
等肉凉了之后,
又支起了锅,
热油,
把整块猪肉放进油锅里面炸。
噼里啪啦。
猪肉在油锅里翻滚,不一会儿,猪皮的颜色变成了金黄色,散发出诱人的光泽,孔向东看火候差不多了,把猪肉捞起来。
……
中院。
壹大妈在吃饺子。
他们家的生活条件是不错,壹大爷工资是高,不过他们为了舔聋老太太,把聋老太太也养了起来,还时不时帮傻柱擦屁股。
日子过得也就那样。
闻到了香气,
壹大妈咽了咽口水:
“你说这孔向东都煮什么来了,香气都飘到中院来了。”
孔向东住前院,
他们住中院。
壹大爷挺着鼻子嗅了嗅:
“炸扣肉。”
壹大妈一听,
发现这肉馅的饺子突然就不香了:“炸扣肉,这个小子可真会过日子,他家什么时候存了这么多油?”
在这个年代,
炸扣肉那绝对是奢侈品,
光说油。
平时很多人炒菜都舍不得放太多油,一来油贵,二来要油票,大家都是能省则省,但是孔向东居然攒下这么多油,还拿来炸扣肉。
壹大爷从厂里回来,
知道孔向东荣升八级钳工的事,
酸溜溜地说道:
“他啊!”
“人家都八级钳工了,存点油怎么了?”
想当年,
他壹大爷熬了那么多年,又跟了一个老师傅,才在去年评上八级钳工,成为厂子里唯一的八级钳工,没想到,才潇洒了一年。
厂子里就出现了第二位八级钳工。
更离谱的是……
这位八级钳工今年才二十五岁,还是没有师傅带的那种,人家自学成才。
壹大妈一听,
瞪大了眼睛,
一副不大相信的样子: