337，品尝料理（1 / 2）

两个人聊了一会儿。

木木说：“在这座城市里，可以感觉得到教廷的作用还是相当明显。”

“社会生活的方方面面都有教廷的参与。”

弃光说：“就比如我们在这里吃一个饭。其实都不是龙类在烹饪。”

端过来菜肴的时候，酒糟气味特别浓烈。

但是在料理送过来的时候，服务员都说了，料理是神明亲手为我们烹饪。

料理送到桌面，是相当美味的。

糟鸭烤肉并不是单纯的一道使用酒糟制作的酱味烤鸭。

而是整鸭酿酒，使用特殊的魔法菌种，让鸭子在酿酒过程中，转化了自身的营养物质。

使得鸭子的骨头已经酥脆而且仿佛饼干。

使得鸭肉保持了更多的鲜嫩，有着酒糟的汁水。

而通过在鸭肉内部填充更多其他的例如芋头，例如土豆，例如大米之类的食材搭配。

从而使得酒糟鸭是一个有着酒味汁水，但同时保留有鸭子的鲜美的生物。

里面填充的食材由于有着不同于鸭子的发酵时间。

所以产生了更充分成熟的发酵，已经酿造出来鲜美的酒水。

所以在料理的时候，厨师使用了冷烤技术。

借助极致低温，从而冻结整个鸭子。

随后使用电流，使得鸭子的肉质松软下来，完成了第一步加热。

再使用热烤技术，使得熟透的鸭子，完成最后一轮加热。

让鸭肚子里面熟成的酒水，慢慢的，慢慢的渗透到鸭子身体中的个个部位。

从而实现，整只鸭子的酒糟风味。

可以说一只鸭子现如今已经是一个美味的囊。

里面都是酒水的汁味，也是料理之后的一道菜。

这道料理只需要拿着刀子，进行切割，就可以使得酒糟鸭的风味保存在肉质中。

而一刀下去，真的就是美味的汁水横流了出来。

也同时是浓稠的酱汁渗透了出来，空气里带着些微的香气。

仿佛能让人醉倒，只凭着微微的空气。

随后使用薄饼把鸭肉一片片卷起，放在嘴边先是让鼻子欣赏吃饱了美味，再让嘴巴欣赏品尝这种食物。

一道菜竟然可以同时吃下去两次。

这或许也是料理的魔术。

而一嘴咬下，温温的鸭皮，搭配着充盈的汁水，酱料早已经在烘烤的过程中涂抹在了鸭肉的每一个细胞里。

使得一嘴咬下，有一种爆浆的错觉。

其实那是鸭肉在咀嚼中肉汁的流露。

这是一道相当杰出的菜肴。

不过就是美中不足，用弃光的说法，厨师没有让鸭肉更有口感。

糟鸭料理，由于酿鸭，使得鸭肉同时发酵。

从而整只鸭子的肉质变化了。

所以吃起来，如果不是喜欢糟味风格的食客。

一般很少向往品尝的。

而还有一道料理，酒糟鱼。

这道料理是选择湖中鲜鱼。

无骨切块，油煎锁水，酒糟煮制，进而每一块鱼肉充盈着酒糟的风味。

是一道相当经典的菜肴。

一般龙类喜欢使用鲜味更多的活鱼，当时烹饪，当时品尝。

但是神明立柱肯定不会那样做。

神明最近又增加了一条重要的神学条令。

据说凡俗的食物，一样容易让魔鬼的力量侵入龙类身体。

所以神明立柱还必须使用他自己制作的鱼肉。

而这种鱼肉一定会抹杀了鲜美鱼肉天然的味道。

由此食物的一种风格就消失了。

可以说教廷是一己之力选择灭杀了一种食物。

而弃光竟然发觉这道料理的鱼肉有着另一种风味。

似乎鱼块是经过了某种特殊处理的。

神明立柱究竟是在其中做了怎样的打算？

他的餐具夹了一块鱼肉过来。

鱼肉竟然如此鲜嫩，夹在餐具上仿佛还在跳跃的鱼块。