第781章 你做不了洋快餐(2 / 2)
卫小圆还拿过可乐给大伯娘喝过呢,柳绵绵尝过那味道,气泡给的没有小瓶装那么足,味道大差不离,成本却是要低很多的。
当初听说人家可乐按杯卖,刘幺姑不是没动心的,当她想去进货,却是找遍了货源,只找到了国外那两家,但那两家的货源就贵多了,人家要是卖可口跟百事,是绝对挣不到什么钱的。
这年头最重要的是什么,是信息啊!
很多信息都是不对称的,你要知道一个信息,就只能去打听,等你打听到了地方,可能人家又不干这个了,所以对于一般人来说,有那么几个不错的货源就能发财了。
但人家有多少个?
做薯条是需要至少一台大冰柜,可能还不止,还需要一个操作车间。
至于炸鸡,炸鸡是事先做好的冷冻品,做法是什么,货源从哪里拿,这会儿又不像后世那样能拿到冷冻品的鸡件,肉鸡场可是卖整只鸡的,你知道怎么拆出来吗,买那么多鸡谁帮你杀?
以柳绵绵的专业判断,这家店的老板为了筹备这个店的开业,至少在这方面都做了两年的功夫,说不定还不止他一个人做,而是要在全国各地都开店的。
王大花听的那叫一愣一愣的:“原来有这么多门道,我还想着大嫂你主意正,想找你合伙呢。”
柳绵绵便笑:“等我研究出来人家是怎么拿的货,怎么加工的,说不定人家早就开始生产别的产品了,咱们模仿别人,只能比人家慢上好几步,不信赶明儿你就去外头看看,不用多久肯定有人也模仿着他们炸薯条,可有没有他家生意好就难说了。”
王大花还真如她说的去观察,果然没过多久,滨海满大街就开始有人炸薯条,卖的价格也不贵,刚开始生意也确实很好,但很快摊子前就没什么生意了。
要么是薯条炸不出人家那股子味道,要么是番茄酱没人家做的好吃,真想做到别人那么好吃的番茄酱,也是很不容易的。
王大花因此对大嫂就更佩服了,要不是大嫂兜头浇下来一盆凉水,她跟卫良还真会懵擦擦的学人家开什么洋快餐去了,连卫然看见满大街的洋快餐生意冷却下来,都松了一口气。
但做不成这个,王大花也不服气,这个时候柳绵绵却看到了另一个商机。